Seit Wochen führen wir einen reduzierten, langsameren Lebensstil, der uns in vielerlei Hinsicht gut tut. Blenden wir mal den Stress aus, der durch Homeschooling, Kontaktsperren und Existenzängste entstanden ist, gibt es auch viele Vorteile. Weniger Konsum, mehr Familienzeit, weniger Verkehr und Flugreisen, nur noch Homeoffice, mehr Staycation und Abenteuer vor der Haustüre. Dinge, die unserem Klima zuliebe schon lange von Nöten waren.

Wer meinem Blog schon länger folgt weiß, dass ich mich intensiv mit einem (umwelt)bewussten Lifestyle beschäftige. Das klappt in vielerlei Hinsicht zwar schon ganz gut, aber wir sind leider noch weit entfernt von perfekt. Wir haben zwei Autos, weil wir auf dem Land wohnen. Wir fliegen ab und an, weil ich das Reisen liebe und es mein Job verlangt. Und wir wohnen in einem 150 Jahre alten Bauernhaus, dass mal so gar nicht emissionsarm ist. Wir essen dafür kein Fleisch, kaufen sehr viel Bio, trinken Hafermilch, versuchen so verpackungsarm wie möglich einzukaufen, stellen Putz-, Spül- und Waschmittel selber her und haben unsere Flugreisen auf einmal pro Jahr reduziert.

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5 inspirierende Buchtipps für einen bewussten Lifestyle und der Hipster Dalgona Coffee

Es gibt vieles was bei uns noch ausbaufähig ist und daher lese ich als Inspiration ständig Zeitschriften und Bücher zu diesen Themen. Ich habe daher mal wieder ein paar tolle Buchtipps für euch. Zwischen Homeoffice, Homeschooling, Homehaushalting, Homecooking und Homebespaßing habe ich aktuell wirklich sehr wenig Zeit. Ich gönne mir aber immer wieder mal ne Runde Homecouching mit inspirierenden Magazinen und Büchern und einem leckeren Hipster Dalgona Kaffee.

#1 Wunder warten überall: Die Wiederentdeckung der einfachen Dinge

Wenn wir in Corona-Zeiten eins wieder lernen dann, dass das Glück in den vielen kleinen Momenten und Dingen liegt. Bis vor Kurzem sind wir noch alle durch das Leben gehetzt und haben immer dem nächsten großen Highlight entgegengefiebert. Und dann kam die Vollbremsung von 100 auf 0 und der große Katzenjammer. An Tagen an denen nichts mehr geht, entdecken wir nun das kleine Glück wieder. Es steckt in einer guten Tasse Kaffee, die man ganz in Ruhe trinkt und nicht to-go. In der selbst eingekochten Marmelade, die einen an Kindheitstage mit Oma erinnert. In dem schönen, glatten Kieselstein, den man im letzten Urlaub gefunden hat, im Spaziergang durch die frühlingsfrische Natur oder im Geruch der Erde nach einem Regenschauer. Gerade durch diese einfachen Dinge erfahren wir wieder Klarheit, Glück und Ausgeglichenheit. Kennt sicher jeder, der nach einem anstrengenden Tag durch den Wald gelaufen ist.

Wenn der Autor Stefan Weigand mit seinem Buch Wunder warten überall* also eins ganz wundervoll vermittelt dann, dass wir gar nicht viel und erst Recht nicht immer mehr brauchen. Wir benötigen vor allem eins: das Richtige! Er ermutigt den Leser mit 28 einfachen Impulsen, sich mal wieder auf das Wesentliche zu fokussieren und mit dem zufrieden zu sein, was man hat. Das Gute liegt nämlich oft so nah. Wir haben nur verlernt es zu sehen und wertzuschätzen.

Der Hipster Dalgona Coffee – Kaffeegenuß aus Korea

Das Trendgetränk 2020 hat mich zugegeben erst spät erreicht, aber nun bin ich ihm völlig verfallen. Der Dalgona Coffee kommt ursprünglich aus Südkorea und hat in Corona-Zeiten nun auch den Sprung nach Europa geschafft. Nicht jedes Virus ist also schlecht ;). Die Zubereitung ist so easy, das es sich fast schon von selbst erklärt, aber hier gibt es nochmal ein Zubereitungsvideo aus Korea zu sehen.

Alles was ihr dafür braucht ist Instantkaffee, Milch (alternativ eine pflanzliche Milch), Zucker und Wasser. Ich trinke ihn mit Hafermilch.

Die Zubereitung ist einfach, braucht aber einen Moment Zeit. Nehmt 4 TL Instantkaffee, 4 TL Zucker und 4 TL heißes Wasser und verrührt die Masse mit einem Mixer so lange, bis daraus eine Art cremiges Mousse entsteht. Am Anfang ist die Kaffeemasse sehr dunkel, sie wird im Laufe des Mixens aber immer heller. Dieser Vorgang dauert mitunter aber bis zu 10 Minuten. Wenn die Kaffeecreme fertig ist, könnt ihr sie einfach auf aufgeschäumte heiße oder auch eisgekühlte Milch löffeln. Der Kaffee liegt dann für einen Moment auf der Milch, bevor er langsam hinuntersinkt.

Es funktioniert im Übrigen immer nur mit der 1:1:1 Mischung. D.h. wenn euch die Creme zu süß ist, könnt ihr nicht nur 2 TL Zucker nehmen. Das Verhältnis muß immer stimmen, um ein perfektes Creme-Ergebnis zu bekommen.

#2 Der Wildkräuter-Sammler

Ich habe das wunderschön illustrierte Buch Der Wildkräutersammler* bereits hier vorgestellt, wollte es in meiner Liste jedoch nicht unerwähnt lassen. Denn Kräuter vor der Haustür sammeln, gehört eindeutig zu den achtsamen Dingen, die Spaß und glücklich machen. Wer braucht schon Superfood aus Übersee, wenn doch auch vor unserer eigenen Haustüre Pflanzen wachsen, die voller gesunder Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente stecken. Aus Löwenzahn kann man z.B. einen schmackhaften Salat zubereiten, aus Schafgarbe einen Tee kochen, der u.a. gegen Verdauungsprobleme hilft und Brennnesseln sind sogar so vielseitig, dass man aus ihnen eine Suppe kochen oder sie sogar als Spinatersatz essen kann.

#3 Leben Lieben Giessen – Alles über Zimmerpflanzen

Ich liebe Pflanzen, habe aber leider einen unsagbar schwarzen Daumen. Vielleicht bin ich nicht achtsam genug und rede zu wenig mit ihnen. Fakt ist jedoch, dass ich sogar Kakteen und Sukkulenten klein kriege. Daher kaufe ich mir immer wieder neues Grünzeug und hoffe auf ein Überleben. Da das nicht besonders nachhaltig ist und ins Geld geht, fand ich das Buch Leben, lieben, giessen* sehr aufschlußreich und vor allen Dingen auch hübsch anzusehen. Die Autoren beschreiben so ziemlich jede trendige Zimmerpflanze und wie man sie richtig pflegt, gießt und welchen Standort sie benötigt. Außerdem gibt es (chemiefreie) Hausmittel gegen Schädlinge, Tipps gegen Krankheiten und Ideen für die Gestaltung.

Das Zimmerpflanzen in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt habe, finde ich großartig. Hatte ich sie doch selber aus praktischen Gründen (viele Reisen) jahrelang verbannt. Es ist aber erwiesen, das Pflanzen unser Wohlbefinden und die Konzentration fördern und auch das Raumklima verbessern.

#4 The Green Life – Der Wohn-Guide für ein nachhaltiges Leben

Das Buch The Green Life* , der Wohnexpertin Marion Hellweg lässt das Herz jedes nachhaltig denkenden Interior-Lovers höher schlagen. Ich bin ja der Meinung, dass ein gemütliches und stylishes Zuhause nicht unbedingt viel Geld kosten muß. Daher rege ich mich auch gerne über teure und zugleich schäbig eingerichtete Ferienunterkünfte, wie in diesem Instagram-Post auf.  Bei Gelsenkirchener Barock, ollen durchgesessenen Sofas, Plastiktischdeckchen oder Baumarkt-Chic rollen sich mir wirklich die Fußnägel hoch. Aber ich schweife ab, denn erstmal geht es um einen nachhaltigen Wohnstil in den eigenen vier Wänden.

Unsere Eltern und Großeltern kauften noch Möbel für die Ewigkeit. Wir Kinder des IKEA-Zeitalters räumen nun alle 3 Jahre die Bude um. Ständig neue Möbel und Deko zu kaufen, ist aber logischerweise null nachhaltig und schadet unserem Planeten. Die Autorin möchte daher zum nachhaltigen Wohnen inspirieren und mit ihren Wohnbeispielen hat sie mich auch direkt gekriegt. Denn der skandinavische Stil mit einem Mix aus Ethno & Boho, alten Schätzen und natürlichen Elementen ist voll mein Ding. Die Fotos und Wohnideen sind so wunderschön, dass man am Liebsten sofort sein ganzes Haus umgestalten möchte ;).

Im Jahr 2020 ist ein grüner Lebensstil, der zugleich nachhaltig, natürlich und gesund ist, zum Glück Trend geworden. Denn wer wohnt schon gerne in einer  plastikverseuchten Zone, die vielleicht sogar Gifte absondert und uns krank macht? Die Autorin zeigt, wie man sich mit einfachen Mitteln ein schönes und stilvolles Zuhause schafft, das für die Zukunft gerüstet ist und glücklich macht. In zahlreichen Wohnbeispielen findet man inspirierende Einrichtungs- und Dekoideen sowie Konzepte für einen umweltbewussten und achtsamen Lebensstil. Es gibt zahlreiche Ideen für einen achtsamen Konsum, Recycling, Upcycling und Slow Living. Interior-Expertinnen geben zudem motivierende Tipps & Insights und zeigen, wie man mit natürlichen Materialien wie Holz, Bambus, Naturstein, Glas, Metall, Wolle etc. ein gesundes Raumklima schafft.

#5 Achtsam grün leben

Definitiv ein Must-Read für jeden Menschen der sich mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen möchte. Achtsam Grün Leben* ist quasi ein Almanach und zeigt 100 einfache Möglichkeiten auf, die Geld sparen und die Umwelt schonen. Der Autor Johan Tell zählt zu den bekanntesten Umweltautoren Schwedens und hilft dem Leser, bei täglichen Entscheidungen, die unsere gemeinsame Zukunt beeinflussen. Viele Tipps kann man relativ leicht umsetzen, sei es in Küche oder Bad, im Alltag, auf der Arbeit oder im Sommerurlaub. Das Buch ist ein bißchen wie ein IKEA-Magazin geschrieben und daher wirklich leicht verständlich und für jeden umsetzbar.

Trink Leitungswasser! Nimm den Zug! Beachte die Jahreszeiten! Wechsel zu Ökostrom! Putze wie früher! Plane Deinen Einkauf! etc. etc.

Dieses Buch überzeugt jeden der denkt, wir hätten keinen Einfluss auf die Politik und den Klimawandel. Aber als Verbraucher haben wir täglich die Wahl: jedes Produkt, das wir kaufen, und jede Dienstleistung, die wir buchen, haben Einfluss auf unser Klima, die Umwelt, die Ressourcen des Planeten und uns Menschen.

Mein Tipp in Punkto Büchern ist im Übrigen folgender: Tausche oder (ver)leihe Bücher. Gehe in die Bibliothek. Nutze Bücher-Tauschregale. Höre Hörbücher (meine Tipps dazu gibt es hier). Ich kaufe mir nur noch selten Bücher, bzw. wenn dann nur noch solche, die ich wirklich unbedingt in meinem Bücherregal bzw. auf dem Coffeetable haben möchte. Und ab und an bekomme ich auch welche zur Rezension, wie „Der Wildkräutersammler“, „The Green Life“ sowie „Wunder warten überall“. Die anderen Bücher sind aus der Bücherrei.

Supergerne lese ich im Übrigen auch folgende nachhaltige Magazine: Fluter, Greenpeace Nachrichten (gibts für mtl. Spender frei Haus), Schrot & Korn (liegt in vielen Biomärkten gratis aus), Brigitte Be Green und Green Lifestyle (gibts in allen gut sortierten Zeitschriftenläden).

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